返回首页

X

周末一起嗨81期| 萌娃、月饼、赢奖品!本周热点都在海乡缘!

发表于: 2019-07-08 15:22 7804人阅读 8人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    冰心~ 在线

    论坛版主

    精华6

    再过60天,又到中秋

    中秋时,除了举头望明月~

    还有一件事情

    相信绝大多数人不会错过

    那就是:低头吃 月 饼 ~

    每至中秋

    家里总少不了备上几盒月饼

    老人家说:中秋讲究的是团圆和心意

    那怎样的月饼最有心意和新意呢?

    当然是自己亲手做咯!



    鼻尖带着白乎乎的面粉
    忙碌的小手,认真陶醉的样子……
    恍惚间好像真的变身成月饼大师了!




    要问小朋友们有多喜欢这些小面团
    看他们那柔情的动作
    面粉堆里捏来捏去的小手
    简直一切尽在不言中👇

    咦,被发现偷拍
    呃,不对,我不是偷拍



    我可是有重大消息要公布
    北海小朋友们~这个夏日里
    we are 海乡缘就要带你浪啦




    年至中旬

    北海365亲子版再次携手海乡缘食品
    举行了第三届大型中秋亲子轰趴活动



    🌙7月6日~7月21日

    我们的“爱在海乡缘”月饼DIY活动
    又如期而至~活动征集依然火爆
    吸引了300多组家庭报名



    未来两周,做好准备
    你可能将随时降落在
    这场为期半个月的大Part里👫

    和我们的宝贝一起
    制作健康、好食的DIY月饼吧!


    当松软香甜的饼皮
    遇上丰富新鲜的馅料



    一场属于亲子
    月圆美味DIY之旅









    海乡缘食品是一家经营十年的老牌月饼厂
    发展壮大的要素就是正规、先进、安全
    进入之前要按规定换服消毒去尘




    OK,
    帽子、鞋套、工作服、
    酒精消毒液净手+360度枫林消毒……


    武装完毕,就跟随镜头
    开始我们的甜蜜之旅啦!




    经过重重“关卡”
    萌宝们走进生产车间中
    空气里弥漫着烘焙的香气
    加热过后的食材味道更让人迷醉😍



    小撸起袖子动起来~
    拼萌~,啊不
    拼实力的时候到来了

    月饼应该怎么做呐?
    制作月饼不难
    就是用饼皮包住馅料
    然后模型压制,烤箱烘烤




    “但最重要的一步就是包馅
    先把饼皮按成圆形面饼
    将圆形馅料包里面”



    别小看这个过程
    包皮是不是完整
    馅料是否均匀都很有门道



    “我们准备的是十二生肖手工压制模具
    每个小朋友可以做12份不同的月饼。”

    海乡缘的师傅轻声引导小朋友
    将饼胚放在模具里,用手轻压



    接着将模具倒扣过来
    将印有图案的月饼雏形按压脱模
    一份圆圆的的月饼便诞生了


    “我会啦!我想去压月饼!”
    “你都把月饼皮拍漏啦!”
    “才没有呢,我的月饼按得最好,肯定最好吃!”



    小家伙们叽叽喳喳争论中
    一份份作品诞生了~



    “接下来,我们要进行最后一步
    就是烤制月饼,时间大约30分钟
    小朋友要耐心等待啊!”
    烧烤的师傅对孩子们说




    在等待月饼烤好的时间里
    工作人员带着小朋友进入其他车间进行参观
    看一下一个月饼从出生到密封包装
    要经过哪些过程呢?



    讲解员介绍,海乡缘为了保证品牌的优质
    在2016年就引进了具备国际标准的
    标准食品厂房生产设备系统
    检验设备管理体系



    所有器械均是高品质、医用级的不锈钢材质。
    同时机械化的生产过程可以
    可以代替传统的人工搅拌,揉面
    让馅料、饼皮更加均匀



    制作过后的包装消毒过程中
    尽量的无人化,机器自动加工
    即扩大了生产总量减少了混入细菌可能



    工作人员介绍,海乡缘工厂内生产车间
    为十万级净化无尘生产车间实行全封闭式管理
    配备了先进的现代化大型食品加工生产线



    生产线机械化的好处就是——
    只要几个人就可以进行上千斤食品的包装
    即使到生产旺季
    也可以比纯人力生产减少一半的操作人员




    同时工作人员还为大家讲解了
    如何为月饼排除空气
    利用真空包装让月饼保存更久



    参观至烘烤车间
    正好看到大家的作品在进行烤制



    月饼要进过几次不同温度烤制
    中间还要蛋液后再进行二次烘烤后
    月饼表面就会形成漂亮的黄色饼皮
    看着会更有食欲~




    烤好后,月饼会被送到这间冷却车间
    让月饼快速降温,当冷却到50
    尚且微烫时工人就开始进行包装
    因为一旦温度低于50度
    细菌就会在月饼上进行繁殖



    搅拌、包馅、成型、烘烤、冷却、回盘……
    这些工序几乎都可利用流水线机器来工作
    “自动化的生产线能够最大限度地
    减少人工接触食物,降低食品安全风险。”



    整个流程让参加的网友受触动
    总有一些人以为工厂食品要么往里面加了大堆添加剂
    要么就是生产污染一定很严重
    总觉得还是私人作坊吃得更安全放心!



    但是参观后,可以看出
    成熟且管理先进的机械化生产
    是可以生产出少污染的商品
    相反小手工作坊因为家庭条件限制
    才是更容易滋生细菌!



    有过这样的一次体验,孩子们就知道
    为什么买东西一定要选择大厂家
    有正规批号的商品了!



    参观过车间,我们又在介绍员的引导下
    参观了海乡缘商品及原材料展览。



    海乡缘历年知名品类的月饼、点心
    都在这里有展列


    今天的大“爬梯”进行到最后
    这就结束了么?没有!!
    今年最流行的做法就是~
    这个这个还有这个
    统统打包全带走!
    🙆



    亲手制作的月饼带回家
    才是今年中秋最好伴手礼~





    都说陪伴是最长情的告白
    这样难忘的亲子回忆
    我们要给主办方100000个赞~
    真的对接下来的亲子DIY场次都充满了期待呀!



    现在结束了么?还没有!🙅
    参加活动的家长们
    待第一波活动结束后
    把图片上传投票平台参与投票
    即有机会获得精美大奖哦!~~~





    ///参与人数///
    人数不限


    ///参与条件///
    ①与海乡缘有关元素合照的小朋友
    ②年龄3周岁至10周岁健康的小朋友



    ///报名及拉票期限///
    2019年7月25日—8月16日23:59

    做完月饼后
    将作品按要求上传到平台上进行人气评比


    ///领奖时间///
    2019年8月18日


    ///活动奖品///
    一等奖:3名
    ①海乡缘大月饼合家团圆(5斤)*2盒
    ②海乡缘豪华大礼盒月饼(3.5斤)*2盒
    ③遥控飞机
    ④伴手礼2套海乡缘蛋黄酥2盒、涠洲岛米散2盒、核桃酥1盒、花生酥1盒
    ▲总价值2888元


    二等奖:9名
    ①海乡缘豪华大礼盒月饼(3.25斤)*2盒
    ②遥控车
    ③伴手礼1套海乡缘蛋黄酥1盒、涠洲岛米散1盒、核桃酥1盒
    ▲总价值1388元

    三等奖:15名
    ①海乡缘大月饼金秋乡缘(3斤)*2盒
    ②变形金刚机器人
    ③伴手礼1套海乡缘蛋黄酥1盒、涠洲岛米散1盒、核桃酥1盒
    ▲总价值888元


    金秋奖:30名
    ①海乡缘大月饼家乡月(2斤)*2盒
    ②魔幻积木
    ③伴手礼1套海乡缘蛋黄酥1盒、涠洲岛米散1盒、核桃酥1盒
    ▲总价值588元


    全部评论: 最赞|最新
    冰心~ 在线

    论坛版主

    精华6
    广西海乡缘食品有限公司

    再带大家看看今年海乡缘
    新推出美味月饼
    鲍汁鸡丝五仁大月饼!

    月饼招商
    13367692427(王)
    18877957238(彭)

    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 沙发 2019-07-08 15:22
    引用回复

    北海新人

    什么时候的活动,居然没留意,错过了

    刚到北海

    海乡缘月饼DIY亲子活动怎么报名?

    北海市民

    给我来两份,一份五仁叉烧,一份双黄蛋
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    5楼 2019-07-09 18:09 来自
    引用回复

    刚到北海

    第三届海乡缘DIY 月饼制作亲子活动!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    6楼 2019-07-09 23:02 来自
    引用回复 1

    刚到北海

    今年海乡缘那个鲍? 月饼,味道很不错!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    7楼 2019-07-09 23:06 来自
    引用回复 1

    刚到北海

    鲍鸡月饼,鲍鱼汁和腌鸡肉,味道还不错
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2019-07-09 23:08 来自
    引用回复
    王者風范 在线

    老北海

    怎么不说还有22天到八月一日呢,建軍節……
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    9楼 2019-07-10 08:22 来自
    引用回复
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      冰心~楼主

      论坛版主

      主贴精华 6

      返回首页