返回首页

X

【5月爱上云南】从碧色寨到建水古城——不一样的人文之旅

发表于: 2019-05-10 13:13 15008人阅读 15人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
        提到云南,就会想起丽江古城的浪漫,大理洱海的澄净,西双版纳的风情,和滇池的红嘴鸥。
        可是,在美丽的滇南,还有一些不一样的地方,那里有沉甸甸的人文、厚重的历史,历久弥香,深藏功与名。

        很多人知道蒙自,是因为电影《芳华》碧色寨火车站与电影中的故事交织,仿佛回到了过去的岁月。
        从文山到蒙自,坐省内的班车,在国道上晃了很久。被扔在蒙自客运北站,下了车还感觉天地在晃荡。
        很有年代感的汽车站,可以直接拍上个世纪六七十年代的电影,没有任何违和感。汽车站对面卖吃食的,一个大碗盛上饭,扣上几勺菜,一手捧碗,一手拿筷子,坐板凳上,或直接蹲地上,往嘴里划拉。站在路对面看了很久,感觉那饭菜格外的香。想起小时候幼儿园的搪瓷碗,白地绿色迷彩花纹,用的久了,摔出斑驳的黑色。

        从这个汽车站有班车路过碧色寨,不远。《芳华》里面,碧色寨火车站安静而又古朴,像一个年芳二八梳着一条大辫子的民国女子。当你来到这里,会发现,她是《百年孤独》里的马孔多,经历过香蕉热,而之后是无法抗拒的衰败。就像不能抗拒历史的车轮,不能抗拒命运的惯性。曾经,这里只有十几户人家,男人还梳着辫子。中法战争之后,法国人取得了滇越铁路的筑路权。于是,在1909年,有了碧色寨火车站。

        随着滇越铁路的开通,碧色寨成为特等站。此后30年时间,碧色寨一直扮演滇越铁路沿线第一大站的角色。各个国家在这里开设洋行、酒楼、百货公司、邮政局每天有四十余对列车在此经停;闭塞的边陲小寨迅速开放繁华程度成为滇南一带首屈一指的“小巴黎”。《百年孤独》里,香焦热也是这样,迅速涌入的人们从世界各地带来先进的科技,和新鲜玩意,千百年来的闭塞在短短几十年间飞快进化,喜忧参半。香焦热的畸形膨胀,引发了种种矛盾,被血洗的工人变成一列车的尸体,血流成河。而滇越铁路,更是累累白骨铸就的繁华。几万劳工倒在了铁路沿线。一根枕木一条命,一颗道钉一滴血”。繁华背后,是华夏被列强分割凌辱的惨痛代价。

        香焦热的褪去像海水退潮,匆匆离开,只在沙滩上留下了突兀的垃圾。而碧色寨的衰败,却是壮士断腕的悲壮。日军侵华,中国东南沿海口岸被封锁。国民政府迁往重庆,大批工厂、学校、机关也从香港经越南通过滇越铁路迁往云、贵、川。其中,北大清华南开迁往长沙,又分三路西迁昆明,就是我们所知的西南联大。每每读到那段历史,都被那个年代的学子感动。战乱炮火中,依然千里迢迢求学不止;或者投笔从戎,用一腔热血保家卫国。就像《无问西东》那部电影里所描述的。

        日军想方设法破坏滇越铁路,而中国的铁路工人用血肉之躯保证这条大动脉的通畅,付出的代价可想而知。直到1940年,日本占领越南。这样,大动脉将变成日本插入中国的匕首。于是,中国军队断然接管滇越铁路中国段,炸毁了重要的桥梁,拆掉河内到碧色寨的铁轨。从此,繁华的特等站安静了,只留下碧色寨火车站诉说着曾经的故事……

        今天的碧色寨,是电影的取景地,是小众的旅游目的地,人们拿着相机,拍黄色的房子,拍没有指针的三面钟,拍窄轨铁路,拍车站附近早已破败却仍残留着雕梁画栋的老房子。只有碧色寨车站,见惯了繁华,也见惯了战火硝烟,与眼前的一切似乎没有什么关系,任游人热情膜拜,不为所动,依然沉浸在自己的孤独之中。

    全部评论: 最赞|最新
        从蒙自到建水,夜已深朦胧的月色笼罩着古城,灯火映衬着墨蓝色的天空,有一种不真实的感觉,仿佛不小心步入了谁人的梦境。伫立街头,茫然四顾,像在舞台中央一样不知所措。

        清晨,从客栈里出来,一切才豁然真实起来。从清远门出了古城,不远处就是大坂井。与街上的寥寥相比,这里颇为热闹。人们围在井边打水,顺便聊几句天。担了两桶水走上石板路,仍不忘回头再补上两句。一天的劳作,就从这口来自明代洪武年间的古井开始。        大坂井旁的曾家坂井豆腐坊有100多年历史了,上过《舌尖上的中国》。绕过忙碌着包豆腐的工人,里面有早餐。5元一位随便吃,豆浆、豆花,老板还亲自炸了豆腐皮。入油即出,香脆醇厚,满口生香。        工人用小小的纱布包裹豆渣一样的原料,双手上下翻飞,看得人眼花缭乱。纱布用完了,把之前的包裹打开,那豆腐已然成型,摆到一旁。继续用那块纱布包豆腐,循环往复。无论旁边是否有人在观察、拍照,总是心无旁骛,沉浸在一块块豆腐的制作当中。

        云南、贵州都喜欢吃这种小小的豆腐。放在炉子上烤得外皮焦黄,蘸了调料,热热的豆腐香混合了焦香,一路暖到胃里。
        除了豆腐、汽锅鸡,建水还有一种美味,叫草芽。草芽看上去有点像藕带(藕的前身,幼嫩根状茎),嫩嫩脆脆,跟莲藕一样,也是水生,出淤泥而不染。
        云南的美食,食材是极清淡而珍稀的,单是菌类就叹为观止。可口味又重油厚味,看似矛盾又极和谐。大概只有亲身感受过,才能真正了解个中滋味。

        

        建水古城不大,如果不算在景区里的时间,兜兜转转半天可以走个囫囵。老建筑夹杂着新建筑,一样的古朴飞檐。

        老房子上面会开出一种漂亮的花,冬日的暖阳中像一簇簇红色的蒲公英,很踏实的幸福感。这种花的名字并不浪漫,叫瓦沟花。专门生长在瓦沟、瓦缝,只盛开在老房子的屋顶上。秋天出蕾,冬天开花,生命力极强,自生自长,一直陪伴着老房子,年复一年。        老人们坐在街心的凉亭里唠嗑,或打牌。车水马龙或游人如织,都只是背景,对他们没有丝毫影响。他们跟游客像两条平行线,很神奇地屏蔽掉外界的一切,一如做豆腐的工人,沉浸在自己的世界里,过着自己的日子。
        

        对于游客来说,在建水旅游、度假是很舒服的。这里的生活配套相对完善、高端,远远超出云南边陲县城的普遍标准。建水的客栈、餐厅虽然装修古朴,一应用品却簇新干净,丝毫没有百年老店犄角旮旯里沉淀的岁月痕迹。
        很多人把建水当作一个小憩的地方,有时间就来住一住,放空自己,给生活留一点白。


    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 沙发 2019-05-10 13:14
    引用回复
        建水的古韵不是外表的涂脂抹粉,而是骨子里沉淀千年的文明。    
        唐代隶属南诏国,宋代隶属大理国,源远流长的同时,又保留了多民族融合的异域风情。
        南诏时,筑惠历城,翻译成汉语就是建水。

            惠历为古彝语,就是大海的意思。因为当时每逢夏秋之季,坝子里溪水涨溢如海。在云南,喜欢把湖泊叫海子。
        大理国自元朝被统一,明朝时建水有了一个好听的名字:临安府。迄今,隶属红河州的建水,仍然有一个下辖镇,叫临安镇。
        与其他历史文化名城的厚重相比,建水格外优雅灵动。
        没有中原文化认真到有些迂腐的繁文缛节,建水就那样默默地,一路从历史走过来,水滴石穿,历史的印记浑然天成,让人在回首的刹那,惊艳于那寂寂无名的悠长文明。

        走在建水,会有些疑惑,为什么如此多的古建筑能够如此完好地保存下来?始建于元朝(1285年)的文庙,经过历代50多次的扩建增修,规模仅次于山东曲阜的文庙。七进院落,各个朝代的印记交织在一起,让人在碑刻匾额之间迷失,不同年代的人文、历史交集碰撞,争先恐后地述说着自己的故事。

        朝阳楼巍峨霸气,雄踞边陲。建于明洪武二十二年(1389年)的东门城楼,屹立600多年。东面悬挂四个大字:雄镇东南。“雄镇东南”清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的。         建水城西3公里的泸江与塌冲河上,有一座清代的十七孔石拱桥。河蜿蜒如龙所以这个桥叫“双龙桥”,俗称“十七孔桥”,桥上建盖了三座飞檐式阁楼楼中有楼,桥楼相映,是我国造桥史上极为珍贵的杰作

        云南提督学政考棚清康熙三十年(1693年)保留至今,也算是一个奇迹了。明清时期云南省最高教育行政长官云南提督学政定期到建水,集中滇南片区的临安、元江、开化(今文山)、普洱(今思茅地区)四府学子举行院试。院试通过,就是秀才了。建水县在元代就始建庙学。明洪武年间建临安府学,万历间又建建水洲儒学。清代先后建立了崇正、焕文、崇文曲江四个书院。当时,有“临半榜”之称,即云南科举考试中榜者中,临安府就占了半数左右,堪称云南之冠。所以建水从来就有“文献名邦滇南邹鲁”之称         临安府衙威风肃穆,只可惜是新建的。在别称“古建筑博物馆”和“民居博物馆”的建水,显得有点突兀。

        距离建水50余公里,有一个石屏古城。今天默默无闻的石屏,在两千多年漫长的历史过程中,曾创造了辉煌的文化业绩,自元代起就重教兴文,到明清时期有书院10座,私塾、义学上百处;太史第、进士第、将军第、观察第、宗人府和私家花园琳琅满目。也许正因为近代的寂寥,这些文物才得以保全吧。

        石屏最有名的是豆腐,是中国国家地理标志产品。石屏的豆腐不用卤水点,而是采用石屏古城里方圆0.75平方公里内的天然地下水作为凝固剂,水质又酸又涩,可制作出的豆腐鲜嫩爽滑,又嫩又韧,不易腐败。据说,这个酸水如果带到外地,就点不成豆腐了。于是,石屏豆腐一代又一代,在西南边陲独自芬芳。


    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 3楼 2019-05-10 13:14
    引用回复
        建水的老房子是有温度的木头的建筑,摸上去温暖而粗糙。静静立在那里,就可以充满了喜怒哀乐人生百态;永远也打扫不干净,缝隙里除了陈年的灰尘,还隐藏着几百年的悲欢离合,无数的秘密和不为人知的故事。
        建水古城被列入国家历史文化名城。历经12个世纪的建设,至今保存有50多座古建筑,被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。建水的老房子,梁、柱、飞檐、门、窗都是木头。
        建于清朝的朱家花园算是代表。整整齐齐的二百多间房,水上的戏台,亭台点缀的后花园,勾勒出一方富绅的气派和稳重。

        朱家人从康熙年间的佃户,到民国初期名扬滇南的望族,出过进士,官至总兵,靠商贸成为滇南首富。那时,也是朱家花园竣工之时。连玻璃都是从香港运来,极尽奢华。一个石雕可以耗费一年时间,点点滴滴都是朱家人的心血和愿景,为后辈留下这样一座堪称传奇的花园,希望子孙后代可以一辈一辈传承下去,生生不息。
        也许是盛极必衰,随着时局动荡,再经历了抄家入狱,百余口人的鼎盛望族无从考据,朱氏家族就这样灰飞烟灭了。
        今天,从那古朴的大门走出来,有些无法言表的慨叹。人生一世,从心就罢了人为物累,心为形役何苦?旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。

        建水去团山村有一趟旅游火车。每天两班。
        在团山村住民宿,老板的妈妈笑靥如花,虽然不懂我们说什么,我们也不懂她说什么,但是,笑总是没错的。
        村子里的人生活,劳作,有的在门口喂小孩吃饭,有的在编蒲团,有的修房子。土狗在村子里悠然漫步。

        六百多年前,张氏定居团山村,繁衍子嗣,修建房舍。至今仍有二十多座古建筑保存完好。团山村虽然没有朱家花园恢弘,但是,今天的张氏后人仍然在村子里生活,悠然自在。而朱家后人早已四散飘零。
        张家花园、张氏宗祠、司马第、秀才府……古朴的建筑与草木融合,生机勃勃。团山村的古建筑,拙朴大气,雕梁画栋典雅而不繁复。与广州陈家祠的木雕相比,有种浑然天成的美。在美学上碾压许多古建筑。

        张氏祠堂的家训让人驻足。也许,只有这样的大家风范,才能让一个家族生生不息,在乱世中从容走过。
        团山村的村民,也有一些与众不同的气度,举手投足间,除了质朴,还有些儒雅。记得房东告诉我们,在这里住很安全,没有偷抢,没有歹人。也许,正是那世代相传,以身作则的家风,才让张氏后人在现今浮躁的世上,出淤泥而不染,淡泊、怡然。
        人文之旅匆匆而过,管中窥豹仍为之惊艳。
            大美云南,除了得天独厚的山水美境,还有承载了厚重历史的人文宝藏,偏安滇南一隅,静静地守候着每一位过客。


    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 4楼 2019-05-10 13:14
    引用回复 1

    北海通

    感觉看到历史人文的才是真的旅游,我们那种最多算走一遍。
    离线
    楼主一朵蒲公英谢谢!你能喜欢,很开心!

    北海通

    我在大理好像没遇到猫。。
    离线
    楼主一朵蒲公英哈哈,你也是猫奴吗?
    食利族 在线

    北海市民

    难得一见的好文章。有机会要去这两个地方感受一下。
    楼主食利族于2019-05-11 18:38发表的  :难得一见的好文章。有机会要去这两个地方感受一下。 (2019-05-11 18:38) 

    谢谢!这条线路还可以去普者黑,坝美,元阳梯田,美不胜收。
    火烧蔗 在线

    北海土著

    同样到了一个地方,拍出来的照片就没有楼主拍得好看呢?
    离线
    楼主一朵蒲公英谢谢鼓励!好像大家都有这种感觉,一样的风景,别人拍的比自己拍的好看。可能别人的风格更有新鲜感吧。其实我看了你拍的照片一样会惊艳呢。

    北海新人

    这篇文章让我看到一个学识渊博,眼界开阔的文人。相比其他游记的吃吃喝喝,这篇美文可以说是游记的教科书,有沉淀。
    离线
    楼主一朵蒲公英非常感谢您的支持,过誉了。文章读起来有点枯燥,很开心您能喜欢,谢谢!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2019-05-14 12:59 来自
    引用回复 3

    北海新人

    一篇让人静心深思的游记,不是最美的风景,却是最闲适的心情,有所见,有所思。
    离线
    楼主一朵蒲公英感谢您的阅读,很高兴您能喜欢!旅途的脚步慢下来,的确能看到许多平淡而又动人心弦的点点滴滴。

    刚到北海

    。 。  %
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2019-05-14 22:09 来自
    引用回复

    老北海

    嗯,不错不错,不过那里确实挺穷挺落后滴。  
    第二张照片那个饭桶吃饭的样子,估计从来没吃过饱饭。
    北海街坊_244842:
    嗯,不错不错,不过那里确实挺穷挺落后滴。    
    第二张照片那个饭桶吃饭的样子,估计从来没吃过饱饭。
    (2019-05-14 23:22)  13楼


    谢谢支持!
    可能福祸相依吧,因为之前的几十年没有高速发展,文物古迹才得以保全。不过现在建设得还不错了。
    我照片拍的不好,那个吃饭的兄弟让我看了感觉特别馋,也想去吃一碗。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 14楼 2019-05-16 07:41
    引用回复

    刚到北海

    没想到北海卧虎藏龙啊!这么长居然读了两遍。文笔好,图片美,最羡慕的是闲适的心境。
    没有中原文化认真到有些迂腐的繁文缛节,建水就那样默默地,一路从历史走过来,水滴石穿,历史的印记浑然天成,让人在回首的刹那,惊艳于那寂寂无名的悠长文明。”信手拈来的一句话,都让人赞叹不已。
    有深度,有高度,这样旅行才不枉此行!
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      一朵蒲公英楼主

      老北海

      主贴精华 6

      返回首页